便秘解消のために、調理油はオリーブオイルに変えてみて!

便秘解消 オリーブオイル

皆さんは普段、調理油は何を使っていますか?

普通にサラダ油を使っている人が大半かと思いますが、私は健康のためにオリーブオイルを使用しています。

そんなオリーブオイルですが、実は健康に良いだけでなく、便通も良くなるという作用もあるんだそうです!

ということで、今回は便秘解消オリーブオイルの関係についてお話ししたいと思います。

オリーブオイルってどんな油?

油は調理に欠かせない物ですよね。

その中でも美容や健康に良いとして知られているのがオリーブオイルです。

近年様々なオイルが出回りブームになっていますが、一番最初に注目されたオイルの一つです。

モデルや女優さんはもちろん、健康に気遣う主婦の方なども積極的に取り入れている人が多いです。

ではオリーブオイルは具体的にどのように作られているのか知っていますか?

オリーブオイルはモクセイ科のオリーブの果実を絞り作られるオイルです。

種類がいくつかあり、エクストラバージンオイルを始め、バージンオリーブオイルピュアオリーブオイル等もあります。

特徴は何と言ってもその栄養!

オレイン酸、リノール酸といったコレステロール値を下げる効果のある良質な脂肪酸、更にビタミンも豊富で、食物繊維も含まれています。

これらは、美容でいうと乾燥予防やアンチエイジング、更に生活習慣病の予防にも役立つとされています。

更に今回取り上げる便秘についても効果は期待できます。

使い方としては炒め物や揚げ物に使用するのはもちろん、スキンケアとして使用している人も多いようです。

なぜオリーブオイルが便秘解消に効果ありなの?

便秘に効果があると言われる理由はオリーブオイルに含まれるオレイン酸が関係しています。

このオレイン酸、腸を刺激しぜんどう運動を促し、排便につなげる働きがあります。

しかもオイルと混ざった便は柔らかく潤滑油となり便通も良くなるという訳です!

便秘解消のためのオリーブオイルの効果的な摂取方法

まず調理油をオリーブ油に変えてみましょう!

例えばパスタなどにはオリーブオイルを使うものの、普段の炒め物にはあまり使わない人、多いのではないでしょうか?

しかし野菜炒めも肉じゃがも、和食にどんどんオリーブオイルを使って見てください。

いつもと違った美味しさがあります。

またフライドポテトなどもオリーブオイルで揚げると、ヘルシーに仕上がります!

お子さんに揚げ物を与えるのに抵抗があるという方もオリーブオイルなら安心ですよね。

さらに、調理以外にオリーブオイルはそのまま飲むという摂取方法もあります。

初めは慣れないかもしれませんが、習慣にしてしまうと簡単で良いかもしれませんね。

飲み方は、朝に飲むのがおすすめです。

朝食の際に食事と一緒に飲むのが一番効果的です。

量は大さじ一杯くらいが目安で、飲み過ぎはカロリー的に良くありません。

ちなみに、このオリーブオイルで便秘を解消する方法に即効性はないと言われています。

1週間くらい続けたところで、あれ?お通じが良いかな?と感じるくらいになります。

ですから一日二日で効果が無いと止めてしまわないでくださいね。

オリーブオイル、摂りすぎは太らないか?

オリーブオイルはオイルですから、幾ら健康や美容に良くても摂りすぎると太ります。

ですから摂取量は気を付けなければなりません!

オリーブ油にしたからといって揚げ物ばかり食べたり、飲む量を増やすことも、健康に良くありません!

気を付けましょう!

どうしてもカロリーが気になるダイエット中の人などは、この方法はあまり向かないかもしれませんね。

オリーブオイルの味や匂いが苦手な人におすすめの油は?

オリーブオイルはいくつか種類があり、中でもエクストラバージンオリーブオイルは良質なことで知られています。

そのためパスタなどに使用するにに向いているとも言われ、匂い、味ともに他のオリーブオイルよりは気にならないかもしれません。

それでもオリーブオイルが苦手な人にお薦めのオイルは、まずココナッツオイルです。

ココナッツオイルはオリーブオイルと並ぶ健康に良いオイルの一つで便秘への効果も抜群です!

ココナッツと聞くと甘いイメージがありますが、ドレッシングなどに使用しても合いますよ!

もちろん、クッキーやフレンチトーストなどスイーツ作りにも相性ぴったりです。

こちらも摂取量に気を付けて使用しましょうね。

次に挙げられるのが、亜麻仁油です。

亜麻仁油は、「亜麻」と呼ばれる植物から出来る油で、水溶性の油です。

こちらも便秘に効果があり、他には認知症や高血圧症などにも効果があるとして注目されています。

摂取方法は小さじ一杯くらいを飲む、もしくは調理にも使用できます。

調理の場合はドレッシングはもちろん、お握りに混ぜたり、納豆に混ぜたり、更にはオリーブオイルのようにパスタに絡めても美味しいです。

オリーブオイルのサプリもおすすめ

オリーブジュースカプセル

それでもやっぱりオリーブオイルが摂取したい!でも味が苦手・・・

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このヒドロキシチロソールは酸化抵抗成分と呼ばれ、健康にも美容にもとっても良いので、便秘対策と合わせて健康対策も行いたい人におすすめです。

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